десерты

  1. Скачать Десерты [Светлана Кусова]

    Что вы представляете, когда слышите слово ДЕСЕРТ? Пирожное, кусочек торта, что-то фруктово-ягодное, кисловатое, сладкое, с остринкой? А сладости и десерты это одно и тоже? Изначально, во французской кухне, десертом заканчивали трапезу, соответственно это было что-то небольшое, помогающее...
  2. Скачать [Cake School] Новогодняя коллекция моти. Обновление [Алина Макарова]

    9 осенне-зимних теплых начинок, которые согреют вас этой зимой: Раф Халва Дубайский моти Ваниль мандарин Апельсиновый шоколад Пряный тыквенный латте Амаретто-абрикос Апельсиновая пряная карамель Брусника-ваниль Цитрусовый раф Новогодний декор. Сборка моти в разных формах: елка снеговик олень...
  3. Robot

    Скачать Классические и взбитые ганаши [Татьяна Чижова]

    Два сборника, включающие в себя 10 рецептов начинок для макарон. Классические и взбитые ганаши Этот сборник содержит 10 рецептов начинок для макарон и пошаговые инструкции по их приготовлению: Двойная солёная карамель; Дор Блю - Бородинский хлеб; Двойная чёрная смородина; Шоколад - боб тонка -...
  4. Robot

    Скачать Классические и взбитые ганаши [Татьяна Чижова]

    Два сборника, включающие в себя 10 рецептов начинок для макарон. Классические и взбитые ганаши Этот сборник содержит 10 рецептов начинок для макарон и пошаговые инструкции по их приготовлению: Двойная солёная карамель; Дор Блю - Бородинский хлеб; Двойная чёрная смородина; Шоколад - боб тонка -...
  5. Скачать [Cake School] Богиня выпечки [Алина Макарова]

    в пакет входит 4 курса 1. Современная выпечка Булочки бриоши тарталетки шу эклеры кексы круассаны 2. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом. Инвентарь и ингредиенты. Таблица себестоимости 3...
  6. Скачать [Cake School] Богиня выпечки [Алина Макарова]

    в пакет входит 4 курса 1. Современная выпечка Булочки бриоши тарталетки шу эклеры кексы круассаны 2. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом. Инвентарь и ингредиенты. Таблица себестоимости 3...
  7. Robot

    Скачать [Cooking by Cami] Большой курс по тортам в банках и тортам 1 кг [Камилла Алаева]

    Без чиза и ганаша Работа с заморозкой Бисквиты (для тортов и баночек) Начинки (пасты и конфитюры) Крема Сборка тортов и баночек
  8. Скачать Новогодний марафон 2.0 [Галина Макеева]

    Получив в прошлом году огромное количество положительных отзывов и эмоций от участников Новогоднего марафона, в этом году мы решили его не просто повторить, а еще добавить к этому марафону неделю с Китайскими рецептами. Если вы хотите разнообразить свой привычный праздничный стол необычными...
  9. Скачать [maru expert] Сборник рецептов Классические десерты [Екатерина Курбатова]

    11 проверенных рецептов для приготовления дома и продажи на заказ A4 готовый для печати Доступ сразу после оплаты Максимально подробные рецепты Что внутри: 1) Вечная классика, которую всегда выбирают на семейные торжества. В сборнике собраны рецепты классических всем знакомых десертов, но в...
  10. Скачать Сборник-Конструктор. Тариф Я сама [Юлия Кукса]

    Это для тебя, если ты: - устала тратить кучу времени на приготовление еды для всей семьи. - не хочешь ходить по магазинам в поисках сложных ингредиентов для блюд. - не хочешь тратить свое свободное время на поиск идей, что приготовить на завтрак/обед/ужин. - устала каждый день есть на завтрак...
  11. Скачать [tuleneva.bakery] Подарочные сладкие боксы. Орешки, трубочки, мадлен, печенье [Дарья Тюленева]

    Подарочные сладкие боксы. Орешки, трубочки, мадлен, печенье Орешки: Ферреро Лимонные Пьяная вишня Мадлен: Морковные с амаретто Апельсиновые с куатро Мраморные с шоколадом Трубочки: Кокосовая с кокосово миндальным пролине Рождественский пряник из карамеля. Арахисова с халвой Печенье...
  12. Robot

    Скачать [VIP Masters] Меренговые рулеты. 4 вида [Александр Кислицын]

    Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
  13. Скачать [Pastry Battle] Pastry Battle Challenge 2

    Pastry Battle Challenge 2 Первый в мире кондитерский интернет-марафон с элементами обучения! Что такое Pastry Battle Challenge 2? Это первый в мире марафон для начинающих кондитеров! Наши Шефы, учителя, судьи и носители сокровенной кондитерской информации! Мы в очередной раз подобрали для тебя...
  14. Robot

    Скачать [konfect] Муссовый десерт Mrs. Pumpkin [Ксения Нохрина]

    В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее. Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики. Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...
  15. Скачать [Кондитория] Современные десерты [Антонио Башура, Андрей Канакин]

    Современные десерты Кондитория Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория" 1. Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
Сверху