конфи

  1. Скачать [dom_ulitki] Курс Зельеварения "Клубничный" [Ирина Таро]

    Клубничный курс. Посвященный только клубнике. В него вошли Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника - Вараздата Еганяна КЛУБНИЧНЫЙ курс В каком объеме варить? Как сделать клубничный джем и...
  2. Скачать Курс по японским тортикам Бенто в ПП-версии [Екатерина Абрамова]

    Курс по японским тортикам "Бенто" в ПП-версии - без сахара и без пшеничной муки. 4 причины от Кати Абрамовой, чтобы начать готовить «Бенто» прямо сейчас: 1. Супер-Скорость! Чтобы приготовить обычный торт (даже на 1 кг) нужно потратить 2 дня. Я обычно отказываюсь - слишком муторно. Но с Бенто...
  3. Скачать Вебинар по муссовым тортикам [Наталья Белая] @nataligram

    На онлайн вебинаре: ✴ Я подробно расскажу и покажу каждый этап приготовления муссового торта ‌✴ Вы узнаете как сделать влажный, текстурный миндально-маковый бисквит ✴ Познакомитесь с основами приготовления воздушного, тающего во рту клубничного мусса ✴ Изучите важные элементы и способ...
  4. Скачать Муссовый торт "Baileys-Ruby" [Анна Турлакова] @turlakoshka

    Муссовый торт "Baileys-Ruby": Клубничное конфи Кремю с клубничным Baileys и шоколадом Ruby Бисквит с клубничным Baileys Хрустящий слой с клубникой Мусс Strawberry Baileys-шоколад Ruby Крем шантильи
  5. Скачать Зефир без фруктового пюре. Тариф Light [Елена Чуприна]

    Зефир без фруктового пюре Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара? А без уваривания пюре? А вообще без пюре только на фруктовом соке? Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском? Да еще и с различными начинками? Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...
  6. Скачать Сборник "Ягодный Июль" [Елена Горнова]

    Шесть простых, лёгких и интересных рецептов, которые получатся у всех! Что в сборнике? От Елены Горновой: ☘ Чизкейк “Simple Berry” холодного приготовления без выпечки. Максимально простой, летний, свежий и яркий! Маково-лимонный бисквит в основе и клубничное конфи сверху. ☘ Чизкейк-эскимо с...
  7. Скачать Летние начинки макарон [Анна Качанова]

    Летние начинки макарон: Ананас-кокос (ананасовый ганаш + кокосовый центр) Мята-смородина (мятный ганаш + смородиновый центр) Клубничный взрыв (клубничный ганаш + клубничный мармелад) Черника в квадрате (черничный ганаш + черничное конфи) Сочный арбуз (арбузный ганаш) При покупке сборника вы...
  8. Скачать Начинки макарон "Ягодная поляна" [Анна Качанова]

    Начинки макарон "Ягодная поляна": Малина-вишня (малиновый ганаш + вишневый мармелад) Мята-малина (мятный ганаш + малиновая середина) Клюква-мед (медовый ганаш + клюквенный джем) Лаванда-черника (лавандовый ганаш + черничное конфи) Лайм-клубника (лаймовый ганаш + клубничный мармелад) При...
  9. Скачать Торт "Смородина-кокос" [Ольга Андриевич] @sladosti.raw

    Торт "Смородина-кокос" с нежной кокосовой прослойкой, ароматным смородиновым конфи, ванильным и смородиновым кешью-кремом. Состав: Кешью Изюм Соль fleur de sel (или розовая гималайская) Кокосовые сливки Кокосовый урбеч Сироп топинамбура Кокосовое масло Сироп цикория Чёрная смородина Пектин NH...
  10. Скачать Шоколадный торт с кофе, гвоздикой и черной смородиной [Виктория Болдина]

    Тотально шоколадный торт с кофе, гвоздикой и черной смородиной. Сочный шоколадный бисквит, конфи из черной смородины, кофейное кремю с гвоздикой и хрустящие шоколадные молочные шарики Crispearls milk. Вкус с характером!
  11. Скачать Ореховый торт с инжиром, медово-лавандовой намелакой и малиновым конфи [Виктория Болдина]

    Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!
  12. Скачать Торт с малиной, ревенем и грейпфрутом [Виктория Болдина]

    Торт на белом шоколаде с малиной, ревенем и грейпфрутом. Йогуртовый бисквит на белом шоколаде, малиновое конфи с ревенем, грейпфрутовый ганаш на белом шоколаде и взбитый грейпфрутовый ганаш. Для тех, кто устал от крем-чиза!
  13. Скачать Торт с белым персиком, крустилантом и абрикосом [Виктория Болдина]

    Торт с белым персиком, крустилантом и абрикосом порадует любителей хрустящего слоя! Йогуртовый бисквит на белом шоколаде Крустилант на белом шоколаде с фундуком Конфи из белого персика с тимьяном Абрикосовый соус на белом вине
  14. Скачать Шоколадно-миндальный торт с красным апельсином [Виктория Болдина]

    Шоколадно-миндальный бисквит на темном шоколаде, конфи из красного апельсина с кардамоном, мягкая апельсиновая карамель и хрустящий слой из миндального пралине и бельгийской вафли.
  15. Скачать Торт "Морковный тропик" [Виктория Болдина]

    Торт "Морковный тропик" - знакомый вкус в необычном исполнении! Пряный морковный бисквит с фундуком Конфи «Манго-Маракуйя» Халвичная намелака Тропический соус с кусочками манго
  16. Скачать Сборник «Мини-десерты в баночках» [Дарья Салити]

    Сборник «Мини-десерты в баночках» В этом сборнике собраны восемь интересных и вкусных десертов, всем известных, но не совсем привычных: Десерт "Молочная девочка" с клубнично-малиновым кули Десерт "Эстерхази" с абрикосовым конфи Десерт "Шоколадный трюфель" Десерт "Фисташковый тирамису" Десерт...
  17. Скачать Торт Восточные руины [Мария Манахова]

    Описание десерта: - Творожный брауни выпеченный с творогом зернистым и халвой, очень влажный и текстурный бисквит - Крем халвовый с ликером - Ганаш ореховый - Конфи вишневое
  18. Скачать Сборник 5 тех.карт бисквитных тортов [Kasadelika]

    Технологическая карта бисквитного торта Шоколадный с чизкейком Орео - Состав десерта: Мега шоколадные коржи Чизкейк орео Нежный крем с печеньем Технологическая карта бисквитного торта Ванильно-абрикосовый - Состав десерта: Нежный ванильный бисквит Сливочно-сырный крем Абрикосовый мусс...
  19. Скачать Начинки макарон [Марина Ушакова]

    Начинки макарон: Ганаш на темном шоколаде Ганаш на молочном шоколаде Ганаш на белом шоколаде Ганаш фруктово-ягодный Соленая карамель Кокосовый ганаш Лаванда-черника Фисташка-малина Жевательная резинка Клубничный йогурт Кофе-бейлис Манго-маракуйя Фруктово-ягодный конфи Начинки быстро...
  20. Скачать [vinicook] Миндальный торт с вишней и ванильным муссом [Анастасия Винийчук]

    Классическая начинка, которая многим придется по душе. Миндальный торт с вишней и ванильным муссом: Влажный ореховый бисквит с миндалем Конфи из вишни Лёгкий ванильный мусс Классический сырный крем для прослойки Сырный крем на сливках для стабильного финишного покрытия Формат - текстовый...
Сверху